你知道这些小小的红色果子是什么吗？

山楂？

枣？

樱桃？

红毛丹？

……

都不是！正确答案为油棕果

也许你现在还是一头雾水，想问油棕果是啥，能吃吗，能榨油吗？

然而它对你的生活却了如指掌，全世界超市中超过一半的产品都含有棕榈油。

小小的红色油棕果实经过加工、提取、精炼，

摇身一变成被制作成洗发水、化妆品、巧克力、面包、抹酱等各种日用品和食品。

而懒人最爱的方便面则是食品行业消耗棕榈油的“大佬”，其四分之一的成分是棕榈油。

这颗“万能”果实驱动着全球棕榈油价值链，创造了巨大经济效益。

然而，伴随经济效益而来的是严峻的环境问题——森林砍伐、生物多样性丧失、气候变化，

棕榈油因此被称为“最受争议的天然商品之一”。

今天（3月21日），值此“国际森林日”之际，请查收开花薯新鲜出炉的《中国-印尼棕榈油价值链可持续发展的机遇》报告。

小红果背后究竟有什么样的争议、故事和探索呢？本期小编就带大家一起来深度探究。

关于棕榈油的五个之“最”

1. 在所有植物油中,棕榈油生产成本最低。生产棕榈油使用的土地在所有油料作物使用土地中的占比不到 10%。

2. 棕榈油是利润最高的商业植物油, 比其他植物油作物（菜籽油、葵花籽油、大豆油）的产油量高出 6-10 倍。

3. 棕榈油用途最为广泛。全世界超市中超过一半的产品均将棕榈油用作原料。

4. 印尼和马来西亚是最大的棕榈油生产国，85%的棕榈油产自这两个国家。

5. 全球棕榈油消耗量最大的经济体包括印尼、印度、欧盟和中国，其总量占到全球棕榈油消费量的一半。

棕榈油产业的发展为各生产国与进口国带来了巨大的经济效益，被称为“黄金作物”。

1. 在各生产国,棕榈油产业支持着减贫、解决就业、创造收入、升级基础设施等各项事业；在中国和印度等进口国，棕榈油产业创造了约300万个就业机会。

2. 棕榈油是实现联合国可持续发展目标1无贫穷的利器。研究显示,用于生产棕榈油的土地增加10%,贫困率便下降10%,贫富差距也会随之缩小。

如今，棕榈油在全球植物油产量中的占比约为33%,已超过了大豆油(29%)和菜籽油(15%)。过去二十年间,棕榈油在全球植物油产量中的份额翻了一番多。

随着世界对棕榈油需求的日益增长，棕榈油产业也因此在生产国扩张。然而，棕榈油产量增加主要是因为油棕种植面积扩大，而非单产提高。在这样的发展路径下，这些国家在环境、社会方面付出了高昂的代价：

棕榈油的替代品有大豆油、菜籽油、葵花籽油和椰子油，但这些替代商品可能会导致更高的毁林率、更多温室气体排放和生物多样性丧失。

替代棕榈油不仅无法消除环境影响，还可能加剧农业综合经营造成的环境问题。因此，“无棕榈油”并不能有效解决问题。

“可持续”棕榈油并没有明确且被普遍接受的定义，但是存在可供行业使用的指引和标准：

在各种标准和认证方案中，RSPO作为最大的第三方，其制定的可持续棕榈油标准被认为是最完善的。RSPO会员承诺执行“不毁林”政策，遵守商业实践和种植园经营的指令，对透明性、商业运营和交易中的道德行为作出承诺。

由于棕榈油价值链情况复杂，可追溯性面临重重困难，这使责任分配变得困难。

联合国开发计划署致力于提供专业知识和能力建设方面的支持，在印尼、巴布亚新几内亚和利比亚开展可持续棕榈油的工作，以应对棕榈油非可持续性生产带来的挑战。

作为棕榈油的主要进口国和潜在海外生产国,中国在棕榈油价值链可持续发展过程中起关键作用。

因此，联合国开发计划署驻华代表处与生态环境部对外交流与合作中心（FECO）及商务部中国土畜进出口商会于2019年4月29日在北京共同举办了中国-印尼可持续棕榈油圆桌对话，探讨两国在可持续棕榈油上的挑战和机遇，对下一步行动提出了一揽子建设性的建议。

此外，联合国开发计划署驻华代表处刚刚发布的《中国-印尼棕榈油价值链可持续发展的机遇》报告，也关注棕榈油生产国印尼以及中国消费市场，深入解析棕榈油价值链，提出可持续棕榈油面临的机遇和挑战，明确未来中国和印尼可能开展合作的共同基础，探索了棕榈油的可持续发展道路。

欲了解更多可持续棕榈油信息，

点击文末阅读原文下载报告吧！

今日一问之：

所以今后，你希望在商品上看到可持续棕榈油的标签吗？

（本文图片来源于@视觉中国 及网络）